很多孕媽會私信問我，“懷孕的時候究竟有沒有必要補(bǔ)充DHA呢？現(xiàn)在很多人都說懷孕期間沒必要補(bǔ)充DHA，都是智商稅?！?/span>
小問作為兩個孩子的媽媽，我想告訴大家的是孕期補(bǔ)充DHA是真的有用，滿足媽媽自身的營養(yǎng)需求，對寶寶的發(fā)育也有很重要的作用。那么神奇的DHA到底能夠有什么功效呢？今天我來帶大家具體了解一下DHA。其實(shí)這是個很簡單，但說起來有點(diǎn)復(fù)雜的問題。DHA一直以來都被稱之為“腦黃金”，備受孕媽和寶媽的關(guān)注。在醫(yī)學(xué)上，人體的三大營養(yǎng)物質(zhì)是碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)。其中，脂肪是由甘油和脂肪酸構(gòu)成，其中的脂肪酸分為三大類：飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。基于脂肪酸分子結(jié)構(gòu)中第一個雙鍵的位置，多不飽和脂肪酸（PUFA）的兩個主要類別是Omega-3和Omega-6。人類能夠從飲食中獲得的三種Omega-3是二十碳五烯酸（EPA），二十二碳六烯酸（DHA）和α-亞麻酸（ALA）。而我們要講的就是二十二碳六烯酸（DHA）這種化學(xué)名說起來很拗口的物質(zhì)，大家簡單理解為“它是一種對人體非常重要的不飽和脂肪酸，是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長及維持的一種主要元素，和大腦及視網(wǎng)膜的構(gòu)成有著密不可分的關(guān)系”就好。孕期DHA在體內(nèi)水平的高低，會直接影響胎兒腦細(xì)胞的增殖、神經(jīng)傳導(dǎo)、突觸的生長和發(fā)育。
一般來說，孕期補(bǔ)充DHA具體有著這些作用：
1.保障寶寶眼、腦正常發(fā)育，促進(jìn)寶寶出生后的智力發(fā)育2.保障出生前寶寶視網(wǎng)膜生長發(fā)育，并在寶寶出生后提高視力
所以孕期是胎寶寶的大腦和視網(wǎng)膜發(fā)育的關(guān)鍵時期，孕期準(zhǔn)媽媽需要每天額外補(bǔ)充DHA，滿足自身和寶寶的需求，并在哺乳期的時候持續(xù)補(bǔ)充。
我們?nèi)祟愂菬o法自己合成DHA的，必須通過外界食物來獲取或是體內(nèi)轉(zhuǎn)換，那補(bǔ)充DHA的主要方法都有哪些呢？
魚類和海鮮是DHA的重要來源，如黃花魚、沙丁魚、鱸魚、金槍魚、鲇魚、鯽魚、帶魚等魚類，以及蝦、海蟹、貝類、墨魚等海鮮，它們都富含DHA。其實(shí)我們普通的孕婦是不會很明確的清楚知道自己DHA攝入量到底足不足？醫(yī)院又沒有相關(guān)檢測讓我們?nèi)プ觥?/span>在這里我要告訴大家的是“中國營養(yǎng)學(xué)會建議可通過每周食魚 2~3 餐且有 1 餐以上為富脂海產(chǎn)魚，每日食雞蛋 1 個,來加強(qiáng) DHA 攝入。”這個可以用作DHA攝入量的一個參考標(biāo)準(zhǔn)。不過很多媽媽反映孕期的時候?qū)嵲谑浅圆贿M(jìn)去葷腥的富脂海產(chǎn)魚類，而且很重要的一點(diǎn)是食用富脂海產(chǎn)魚類的同時也要考慮重金屬污染情況。就目前來看的話大部分人是很難通過膳食結(jié)構(gòu)的調(diào)整來滿足每天DHA的足量攝入，這時可能就得依靠DHA補(bǔ)劑來補(bǔ)充了。
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